INGREDIENTES: 3 ovos, 1 lata de leite condensado, a mesma medida da lata de leite, 1 xícara de chocolate em pó, 1 1/2 colher (sobremesa) de café solúvel, açúcar para calda.
MODO DE FAZER: Caramelize uma forma de cone (uma xícara rende pouca calda. Coloque a gosto). Reserve. Bater todos os ingredientes no liquidificador, até ficar bem homogêneo. Despejar na forma de cone com a calda. Cozinhar em banho maria por 35 minutos, em forno médio.
Dica: Coloque água fervida na forma do banho maria antes de levar ao forno.
Obs: Eu usei Ovomaltine. Acho que ficaria menos doce com chocolate em pó. Mesmo assim, ficou delicioso. Ah, e coloquei só uma xícara de leite. Errei mesmo... ficou mais durinho...
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