INGREDIENTES: 2 gemas; 6 colheres de açúcar; 4 colheres de margarina; 1 colher de fermento em pó; 1 lata de creme de leite sem soro; 450g de amido de milho (aproximadamente).
MODO DE FAZER: Misture as gemas, o açúcar e a margarina. Acrescente o fermento e o creme de leite. Misture bem e adicione o amido de milho (cerca de 400 g) até dar ponto de enrolar. Enrole pequenas porções em superfície polvilhada com amido, como se fosse nhoque. Corte pedaços pequenos de 1cm. Conforme vai cortando, vá colocando os pedaços em forma enfarinhada. Você vai usar cerca de 4 formas. Quando estiver na segunda forma, você pode já colocar a primeira para assar em forno preaquecido a 180º. Deixe até dourar, que é cerca de 15 minutos.
