INGREDIENTES: 3 ovos; 1/2 copo de óleo; 1 copo de suco de laranja; 2 tiras finas de casca de laranja; 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó.
MODO DE FAZER: Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o suco, a casca da laranja e o açúcar. Despeje numa tigela e acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre. Acrescente o fermento em pó e mexa levemente, somente para agregá-lo à massa. Despeje em forma de cone, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido, por 35 minutos em média.
Dica 1: Você pode cobrir o bolo com suco de laranja.
Dica 2: Você pode diminuir a quantia de açúcar, se não quiser muito doce. Se usar açúcar demerara, pode colocar somente 1 copo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário