sábado, 2 de novembro de 2013

BOLO DE FUBÁ CREMOSO


INGREDIENTES: 4 ovos inteiros; 2 xícaras de açúcar; 3 colheres (sopa) margarina; 2 colheres (sopa) farinha de trigo; 4 xícaras de leite; 1 1/2 xícara de fubá; 3 colheres (sopa) queijo ralado; 1 colher (sopa) fermento em pó.
MODO DE FAZER: Bata bem todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador. Sem desligá-lo,coloque o fermento no final (isso para não batê-lo muito com a massa). Despeje em forma de cone, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, aproximadamente, ou até que fique dourado.

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