INGREDIENTES:
1/4 xícara de farinha de amêndoas
1/4 xícara de farinha de aveia
1/4 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de leite
1 colher de açúcar demerara
1/2 colher de fermento em pó
MODO DE FAZER: Misture tudo em uma tigela. A consistência é igual do bolinho de chuva. Regule com o leite, se precisar. Em óleo não muito quente, coloque menos da metade de uma colher de sopa, com ajuda de outra colherzinha. Ele doura rapidinho. Retire e coloque sobre papel toalha. Depois de todos fritos, salpique açúcar confeiteiro e canela.
Nenhum comentário:
Postar um comentário