domingo, 14 de julho de 2019

BOLO DE CHOCOLATE SEM GLUTEN


INGREDIENTES:
3 ovos; 1/2 xícara de óleo de coco ou óleo comum; 1/2 xícara de água; 3/4 xícara de açúcar demerara; 1/2 xícara de chocolate em pó; 2 xícaras de aveia em flocos sem glúten; 1 colher de fermento em pó.
MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a água e o açúcar. Acrescente o chocolate. Desligue o liquidificador, coloque a aveia e o fermento e misture com uma espátula. Despeje a massa numa forma de cone ou em forminhas individuais, untadas e enfarinhadas. Asse em forno 180º, 30 a 35 minutos.

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