MODO DE FAZER: Em uma panela média, misture o molho de tomate e o leite. Leve ao fogo baixo e deixe engrossar. Acrescente o requeijão, o peito de peru e salsinha. Misture bem e apague o fogo. Aqueça o arroz e espalhe metade em um refratário, por cima o molho e, por fim, o restante do arroz. Cubra com o queijo mussarela e leve ao forno até derreter o queijo.
OBS: A receita da foto é um pouco diferente. Coloquei creme de leite ao invés do requeijão e não levei ao forno. Fica muito bom também.
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