quarta-feira, 26 de outubro de 2011

DOCE DE ABACAXI


INGREDIENTES: 1 abacaxi médio picado; 5 copos de água; 6 colheres de açúcar; 2 caixinhas de gelatinha de abacaxi; 1 lata de creme de leite.
MODO DE FAZER: Picar o abacaxi em pedaços pequenos e descartar o miolo. Cozinhe por 15 minutos o abacaxi, a água e o açúcar. Apague o fogo. Despeje num pirex com tampa. Depois coloque o pó da gelatina (não é necessário seguir as instruções da caixinha, pois você não vai dissolvê-la). Misture bem. Coloque o creme de leite. Misture delicadamente. Deixe esfriar e coloque na geladeira.

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