INGREDIENTES: 3 ovos, 2 xícaras de farinha de trigo, 3 colheres de margarina, 1/2 xícara de leite, 1 xícara de açúcar, 1/2 colher de canela em pó, 1 colher de fermento.
MODO DE FAZER: Junte a margarina, açúcar e gemas e misture bem. Coloque a farinha e o leite aos poucos, mexendo sempre. Acrescente a canela em pó, misture, coloque o fermento e misture delicadamente. Acrescente as claras em neve e só incorpore. Despeje em forma de cone, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido por 30 a 40 minutos. Depois de pronto e frio, desenforme e cubra com doce de leite.
